Hoe Gezond is een Mango.
De Mango is oorspronkelijk afkomstig uit India en is één van de oudst bekende vruchten. Mango een van de lekkerste fruitsoorten vooral als ze goed rijp zijn. Er bestaan meer dan duizend soorten mango’s, die in smaak en afmetingen zeer uiteenlopen. Ze zijn er in verschillende kleuren zoals groen, geel, oranje, rood of bontgekleurd. Het rijpe vruchtvlees is zacht en sappig, donkergeel van kleur en vezelig tot bijna boterzacht. De vrucht smaakt friszoet en verspreidt een zoete geur.
Wat zit er in een Mango.
Mango´s zijn supergezond en nog heerlijk ook en bezitten veel vitamines en mineralen in 100 gram vruchtvlees, dat is minder dan één mango bevat genoeg vitamine C voor de Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid (ADH). Naast vitamine C zitte er in mango’s ook vitamine B6, vitamine E en vitamine A in. De belangrijkste mineralen die in mango’s voorkomen zijn: kalium, magnesium, calcium, ijzer, zink en koper.
Waar is een mango goed voor.
Spijsvertering: Ook mango´s bevatten veel vezels zoals bij meerdere fruitsoorten, deze vezels ondersteunen de spijsvertering en kunnen helpen bij het voorkomen van constipatie. Door 150 gram aan mango te eten krijg je al 12 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) vezels binnen.
Hart: mango´s zijn rijk aan kalium en helpt om je hartslag en bloeddruk onder controle te houden. Door een hoge inname van kalium en een lage inname van natrium kan je de kans op hart- en vaatziekten verkleinen.
Huid en haren: Mango´s bevatten veel vitamine A en vitamine C. Vitamine A is een voedingsstof dat onder andere nodig is om talg aan te maken en talg houdt het haar gehydrateerd. Vitamine C is nodig voor de productie en onderhoud van collageen die zorgt voor de huid- en haarstructuur.
Helpt tegen kanker: uit onderzoek in 2011 van de South Subtropical Crobs Research Institute in Guangdong (China) is gebleken dat de antioxidanten in mango bescherming kunnen bieden tegen borst- en prostaatkanker en leukemie. De polyfenolen in mango´s hebben ontstekingsremmende en kanker bestrijdende eigenschappen.
Gezonde ogen: Ook mango´s naast de bekende wortel kunnen bijdragen aan gezonde ogen. Door de hoge hoeveelheid vitamine A in mango’s heeft dit ook een positief effect op je gezichtsvermogen.
Misschien ook interessant: